Texto: Alimentos Limpos
Os microrganismos estão em todos os lugares: no solo, no ar e até nos alimentos. Mesmo um alimento aparentemente limpo deve ser lavado antes de ser consumido, pois pode ter muitos microrganismos que a gente não vê. É preciso ter cuidado especial com a limpeza dos alimentos que serão ingeridos com casca ou folhas. A água utilizada para lavar os alimentos deve ser tratada, filtrada ou fervida. Além dos alimentos, os utensílios usados para cozinhar devem ser limpos.
Verdade!
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